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常见的油烟净化工艺与设备

1、油烟收集罩。采用简易罩收集油烟，通过排气扇把油烟排到室外，达到空气净化效果。

2、运罩。采用碱液作为洗涤剂，通过喷淋的方式与油烟直接接触将油烟净化掉，然后通过抽风机收集排放出去。

3、物理过滤。丝网、活性炭、钢丝其中之一或几种复合物共同使用，达到净化的效果。

4、高压静电。利用高压下的气体电离和电场作用力，使尘粒荷电后从气体中分离，以此达到净化的效果。

上述的几种常见的净化方式是油烟机工作的基本原理，了解这些油烟机的工作模式和原理，有利于加深对油烟机净化

油烟道长期未清洗，产生油烟垢

厨房要长年与煤炭、气火打交道，因其场所的特殊性，所处环境一般都比较潮湿。在这种条件下，燃料燃烧过程中产生的不均匀燃烧物及油气蒸发产生的油烟很容易积聚下来，如果清扫不及时，日积月累，会形成一定厚度的可燃物油层和粉层，附着在排烟道和抽油烟机的表面。通风管道为胶结料中碱玻璃纤维为增强材料、加入填充材料和改性剂等所制成的一种管材。

人为因素

很多人都有一种见火而生畏的恐惧心理，碰到火灾发生时，不能采取有效的方法来扑灭火灾，或者采取消极的逃避方式来处理初起火灾，致使小火变成大火、小损失变成大损失的情况经常发生。

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变压式【构造】 变压式烟道属建设部推广产品，也由主、次烟道构成，在次烟道与主烟道交汇处加装一个向主烟道倾斜的导流板，改变烟道的截面形式。原理是空气在主烟道中向上liu动时，在导流板处主烟道截面面积减少，由于流体伯努力现象，会加快流速，在次烟道中产生一定的负压抽力，引导次烟道中烟气向主烟道中运动。【缺点】 在实际使用中发现，由于烟道气流的运动速度并未像理论设定的那样快，动静压转换不明显，进风口的静压值基本上没有改变，还是呈正压状态；另外，变压式烟道的各层构造不相同，使工程使用与烟道生产容易混乱，造价较高。通风管道就是为了使空气流通而制作的一种物品，其特点以及优势就是为了能够达到通风，增强空气的流通性，其材质的选用上一般都是采用的型材或者板材为主要材料。